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  • 警告:速冻食品化过冻之后,千万别再进冰箱! 日期:2023-01-27 点击:1

    据科普中国春节假期期间,你很可能有过如下的经历,解冻了一包速冻的虾仁,结果炒菜只需要用一小部分,于是,便把剩下的放入冰箱冷冻室再次冷冻,以供下次食用。其实这并不是一个很好的做法。01速冻:这个冬天不太... [详细]

  • 蓬莱区2022年度食品安全抽检圆满收官合格率达98.02% 日期:2023-01-26 点击:1

    为真正发挥以抽检促监管、以监管保安全,2022年以来,烟台市蓬莱区市场监管局周密部署、突出重点、规范抽检,聚焦人民群众关心的重点品种、重点环节和重点场所,不断加大食品抽检力度,全面保障人民群众饮食安全... [详细]

  • 专家解读2022年九大食品安全与健康热点:雪糕不融是误解,酱油“双标”属炒作 日期:2023-01-16 点击:1

    近日举行的2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,食品领域的权威专家对预制菜、食品添加剂、土坑酸菜、食品镶金镀银、大食物观、雪糕不融、酱油“双标”等九大热点进行了科学解读,旨在加强食品安全与... [详细]

  • 食品加工制造板块跌1.24% 千味央厨涨10%居首 日期:2023-01-12 点击:1

    今日,食品加工制造板块整体跌幅1.24%,其中9只股票上涨,1只股票平盘,69只股票下跌。 数据显示,截至今日,食品加工制造板块近一周涨幅-1.57%,近一月涨幅-4.62%,近一季涨幅-4.62%... [详细]

  • 国家市场监督管理总局:特医食品标签和说明书不得标注虚假夸大内容 日期:2023-01-06 点击:1

    近日,国家市场监督管理总局发布《特殊医学用途配方食品标识指南》,这不仅是做好特殊医学用途配方食品安全监管的重要举措,更是特殊医学用途配方食品行业规范发展中的重要一步,将成为行业未来平稳健康发展的基础。... [详细]

  • 食品饮料:2022年坎坷收官,2023年乐观展望 日期:2023-01-03 点击:1

    1、核心观点:消费短期弱复苏,中长期成长确定性强12月26日-12月30日,食品饮料指数跌幅为0.8%,一级子行业排名第27,跑输沪深300约1.9pct,子行业中保健品(+3.8%)、零食(+3.2... [详细]

  • 食品加工制造板块跌0.7% 麦趣尔涨10.03%居首 日期:2022-12-28 点击:1

    12月28日讯今日,食品加工制造板块整体跌幅0.70%,其中18只股票上涨,61只股票下跌。 数据显示,截至今日,食品加工制造板块近一周涨幅1.15%,近一月涨幅11.66%,近一季涨幅19.19%。... [详细]

  • 海南发布“两节”食品安全消费提示→ 日期:2022-12-25 点击:1

    元旦、春节将至,食品消费旺盛,为保障广大消费者饮食消费安全,近日,海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者注意食品风险防范,科学健康消费。一、选购年货要安全采购年货应选择正规的商超或农贸市场等场所,应... [详细]

  • 市场监管总局:11批次食品抽检不合格 日期:2022-12-19 点击:1

    据国家市场监督管理总局微信公众号18日晚间消息,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取21大类食品835批次样品。其中,食糖、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、水产制... [详细]

  • 最新召回!15批次食品抽检不合格! 日期:2022-12-16 点击:1

    近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务963批次,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、... [详细]